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Variedad temprana de mata compacta. El periodo desde la germinación hasta la maduración completa es de 80–88 días. La guía principal alcanza hasta 1 m.
El fruto es redondo, liso, de color naranja intenso, con ligeras franjas blancas visibles. Peso 0,6–1,5 kg. La pulpa es naranja brillante, crujiente y dulce.
Uso universal.

* PARTICULARIDADES DE CULTIVO.
La calabaza es un cultivo amante del calor. Necesita no solo humedad en el suelo, sino también en el aire. Tiene un sistema radicular potente que penetra profundamente en la tierra. No le gusta el encharcamiento, por lo que es recomendable plantarla en zonas elevadas. Crece прекрасно no solo en el suelo, sino también en camas de estiércol.
El lugar de plantación debe ser soleado y el suelo fértil. Como la calabaza ocupa mucho espacio, es mejor plantarla a lo largo de una cerca, guiando las guías hacia ella. Las formas de mata se cultivan en camas, colocando las guías bajo los árboles.
Las semillas de calabaza germinan lentamente y la planta se desarrolla durante mucho tiempo (120–140 días). Por eso, lo mejor es cultivarla mediante plántulas. La siembra para plántulas se inicia 25–35 días antes del trasplante al exterior.
Es mejor sembrar no en cajas, sino en vasos individuales, ya que la calabaza tolera mal el trasplante. Las plántulas se riegan con agua tibia (+25°C) y se fertilizan 1–2 veces con abonos minerales (1 cucharada por 5 litros de agua).
En Estonia, las plántulas se trasplantan al bancal del 10 al 12 de junio, y bajo cubierta del 20 al 25 de mayo. Es mejor plantarlas en bancales altos (20–25 cm).
Si no lograste выращивать plántulas, siembra las semillas directamente en campo abierto (pero no antes del 25 de mayo). Remójalas previamente en agua o germínalas en serrín húmedo hasta que aparezca una pequeña punta de raíz. Profundidad de siembra: 8–12 cm.
CUIDADOS.
El cuidado consiste en riegos, abonados, aflojado del suelo, acolchado y formación de la mata. Se riega con poca frecuencia, pero de forma abundante.
Durante la floración se limita un poco el riego. Para no lavar el polen, se riega al pie, en el hoyo. Dos semanas después de la plantación, se abona con infusión de estiércol de vaca (1 cubo por planta) con nitrofoska diluida (2 cucharadas). Los abonados se repiten a los 15 y 30 días.
Si no se despuntan las guías, pueden crecer hasta 5–7 metros. Muchos nutrientes se gastarán en la masa verde, se formarán muchas calabacitas pequeñas que no llegarán a madurar.
Para obtener una buena cosecha, se debe formar la planta en 1–3 tallos, dejando 1–2 frutos en cada uno. Cuando el tallo principal alcance 1,5–2 metros y aparezcan 1–2 ovarios, se despinta la punta dejando 4–5 hojas después del último ovario. Se dejan 1–2 guías laterales y el resto se elimina. Las guías оставленные pueden cubrirse con tierra y fijarse al suelo. Enraízan fácilmente, y entonces los frutos reciben más nutrientes y maduran más rápido.
La cosecha se realiza en tiempo seco del 1 al 15 de septiembre, cortando el fruto junto con el pedúnculo. Nunca se debe levantar por el pedúnculo — puede desprenderse y la calabaza puede pudrirse durante el almacenamiento. Temperatura óptima: 5–8°C. También se conserva bien a temperatura ambiente, sin sol directo. Si no hay condiciones adecuadas, se procesa: se congela, se seca, se hace mermelada o fruta confitada. Los mejores ejemplares se guardan hasta primavera para семена.
* Por primera vez, la calabaza se cultivó en el 3.º milenio a. C. en el territorio del actual Perú y México, desde donde fue llevada a Europa (y también a la India) por los portugueses a comienzos del siglo XVI. Después de eso, la calabaza se extendió rápidamente por muchos países. Los frutos más sabrosos son los de la calabaza moscada. Suelen tener forma alargada, a veces con un estrechamiento, y un color marrón rosado o amarillo en distintos tonos. Lamentablemente, esta especie madura muy lentamente, por lo que su cultivo es limitado.
Las variedades de calabaza de fruto grande se distinguen por frutos grandes (de hasta 50 kg), blancos o grises, aplanados o redondos. La calabaza común tiene frutos ovalado-cilíndricos de color amarillo-anaranjado, a veces con un dibujo amarillo-verde. También se incluyen aquí pequeñas calabazas decorativas con frutos de formas curiosas y dibujos llamativos.
La calabaza es muy saludable. Contiene muchas sales de potasio, fósforo, calcio, hierro, magnesio, cobre, cobalto y silicio. El color amarillo se debe a la gran cantidad de caroteno (provitamina A); en algunas variedades llega a 40 mg/100 g. Además, la calabaza contiene витамinas C, B1, B2, B6, E y PP.
La calabaza se digiere muy bien porque tiene relativamente poca fibra vegetal en la parte comestible y un alto contenido de agua.
Contiene hasta 8–10% de azúcares y pocos ácidos, por lo que es ideal para preparar dulces (frutas confitadas, pasta de fruta, etc.).
La calabaza se conserva fresca hasta la primavera a temperatura ambiente, pero solo si no tiene ningún daño en la superficie. En otros casos, debe almacenarse en lugares secos y ventilados a una temperatura no superior a +3°C.
Con la calabaza se preparan platos variados, nutritivos y saciantes. Se fríe y se hierve (después de hervir, conviene escurrirla para que no empeore el sabor), pero es mejor cocinarla a fuego lento en su propio jugo o con poca agua. En Rusia es muy popular la papilla de mijo con calabaza. También se cocina arroz con calabaza. Aun así, la calabaza es más sabrosa y saludable cruda: se puede rallar en un rallador grueso, mezclar con frutas secas, añadir nueces, miel, ralladura de limón y aliñar con crema agria — получается una ensalada deliciosa.
No solo se consume la pulpa, también las semillas, que tienen muchas ventajas. Las semillas son planas, de 1–3 cm de longitud, con una cáscara amarillenta-crema. Contienen hasta 52% de aceite graso y hasta 28% de proteína. Las semillas secas pueden usarse en lugar de almendras en repostería y también añadirse a ensaladas para aumentar su valor nutritivo. De las semillas se obtiene aceite alimentario.

